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Adimu: Oguidi u Oguede o Agguidi

El oguidi (también llamado oguede o agguidi) es uno de los dulces que se ofrendan a Oya y a Eggun (espíritus de los ancestros). También se le puede ofrendar a Oggun. Los ingredientes para preparar los oguidi son los siguientes: harina de maíz, un poco de vinagre, azúcar moreno, canela en rama, zumo de limón, […]

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Adimu : amalá y otras preparaciones con maíz

En la regla de Osha-Ifa, una gran cantidad de los adimus que se ofrendan a los oshas y orishas tienen como ingrediente principal la harina de maíz. Entre ellos podemos citar: – El amalá que son pelotas preparadas con harina de maíz cruda y con manteca de corojo. También se conoce como amalá, a las […]